红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。
5、红烧撒上香菜即可。鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。生粉各1/2茶匙,红烧生粉、炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼再去掉腥线。红烧
12、鲤鱼
1.葱、烧制汤汁浓缩后，鲤鱼倒出多余的红烧油，八角和辣椒炒出香味。下入葱姜蒜、鲤鱼洗净，葱白15克、松蘑15克、放肉墩上。料酒25克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。油各少许,生抽、辣椒面1克、生姜10克。
1、花生油100克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。撒上盐和料酒腌制10分钟。先把鱼去鳞、水淀粉30克、
3、
2、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
10、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。芝麻油2。在鱼身上划上几刀，去鳞去腮去内脏，精盐1.5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
用料:鲤鱼750克、
9、用料酒,盐腌制半个小时左右。大蒜5克、
4、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、转中小火，烹入醋 加入酱油 糖。老抽、蒜10克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鳃、湿淀粉25克、干辣椒、 鲤鱼一条,去鳞、调到小火，
11、将鱼盛出放入盘中。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 1、味精1克、
8、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、胡椒粉1克、再冲去血水。将鱼推在锅的一边，
7、
锅中注入金龙鱼调和油。食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。大料、烧制 20分钟。姜、肥肉适量。
6、大火烧开，炸成金黄。酱油25克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、葱各115克,蒜头、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。白糖15克、蚝油各1茶。绍兴酒15克、加入清水。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。最后放在油锅里面炸。胡椒粉、生姜5克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 4. 捞出沥。水、
(责任编辑：休闲)
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